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投稿日：2026.03.17
味覚の学校1号店 ひろしま 和の詩
管理栄養士
【主宰】井上明美
よく噛んで食べることで味覚を鍛え、調理はしない料理教室を始めて、11年目に入りました。
まざーずはーと商品を中心に、無肥料・無農薬野菜の本物素材の味を糀調味料中心にシンプルな味付けで、味覚を育てます。
そして、日本の食文化を後世に伝え残す活動をしてます。
中心的活動
- リアルファスティング
(1泊2日・2泊3日) - ゆるファスティング
(毎月第3木曜日) - 調理をしない料理教室
広島牛田<1号店>／関東(品川・赤羽・宇都宮・松戸)／関西（西宮）／九州（久留米）／中国（尾道） - 健康セミナー
- SNS：
Instagram（hiroshima.wanouta）
味覚の学校5号店 大和町 糀屋和月
【主宰】桂浦和子
味覚の学校8号店
【主宰】大元節子
味覚の学校12号店
【主宰】
天野泰子
尾川かおり
味覚の学校14号店
【主宰】吉田虹葉
味覚の学校15号店
【主宰】今村友希
味覚の学校16号店
【主宰】平本玲子
味覚の学校17号店
【主宰】大下政江
味覚の学校18号店
【主宰】栗栖多佳子
味覚の学校19号店
【主宰】吉村ひろみ
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